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Porto a casa tua una cucina romana contemporanea con tanta passione per il mare, ingredienti stagionali e attenzione a salute e sostenibilità.

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Stefano Iodice

Creo esperienze di cucina italiana tra mare, stagionalità e semplicità

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Sono uno chef con 10 anni di esperienza: dopo diverse cucine a Roma, sono approdato al Gambero Rosso, dove oggi tengo lezioni di cucina per appassionati.

Nei miei menù unisco tecnica e gusto con una forte passione per pesce e sapori mediterranei, scegliendo materie prime di qualità, rispettando la stagionalità e mantenendo sempre un equilibrio leggero e sostenibile.

Scrivimi per organizzare la tua esperienza

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Per me la cucina è stagionalità, materie prime di qualità e semplicità.

Mi distinguevo perché cucino con passione, sperimento e condivido

Cucino con passione, sperimento e condivido

Per me cucinare significa passione, sperimentazione e condivisione: mi piace partire da sapori riconoscibili e portarli un passo oltre, senza perdere l’anima del piatto.

Sono cresciuto al Gambero Rosso

Da 7 anni lavoro alla Città del Gusto del Gambero Rosso di Roma, dove ho avuto la fortuna di collaborare con grandi nomi della cucina italiana: questa esperienza mi ha dato rigore, metodo e curiosità continua.

Punto sulla semplicità fatta bene

Il mio segreto in cucina è valorizzare la stagionalità con materie prime di qualità e una semplicità intelligente: pochi elementi, ben pensati, per un risultato pulito e memorabile.

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Domande frequenti

Quanto costa un'esperienza con uno chef privato con Chef STEFANO?

Il prezzo medio del menu di Chef STEFANO è di 81 EUR a persona. Il prezzo finale può variare in base al menu, al numero di ospiti e ai dettagli dell'evento.

Che tipo di cucina cucina Chef STEFANO?

Chef STEFANO offre cucina Locale, mediterraneo, Frutti di mare/Pesce, BBQ e Speciale dello chef per esperienze di dining privato.

Dove offre Chef STEFANO servizi di chef privato?

Chef STEFANO offre servizi di chef privato a Roma, IT.

Per quali occasioni posso prenotare Chef STEFANO?

Puoi prenotare Chef STEFANO per Compleanno, Ricongiungimento familiare, Laurea/Addio al nubilato, Riunione di amici, Notte romantica, Aziendale e Avventura gastronomica, in base alla disponibilità e ai dettagli dell'evento.

Come posso prenotare questa esperienza con uno chef privato?

Scegli un menu, condividi i dettagli del tuo evento e il team di Take a Chef ti aiuterà a confermare l’esperienza con lo chef.